दोस्तो चिलचिलाती गर्मी में जूस पीने से शरीर को ठंडक मिलती है, लेकिन समय के अभाव में लोग पैक्ड जूस पीते हैं, जिसे बेचने वाली कंपनियां पौष्टिक बताती हैं, लेकिन असलियत कुछ और ही है। एक्सपर्ट्स का कहना है कि पैकेट वाले जूस से शायद ताज़े फलों जितने स्वास्थ्य लाभ न मिलें, और अगर इन्हें नियमित रूप से पिया जाए, तो ये आपकी सेहत पर बुरा असर भी डाल सकते हैं, आइए जानते हैं पूरी डिटेल्स
• ज़्यादातर पैकेट वाले जूस में बहुत ज़्यादा मात्रा में एक्स्ट्रा चीनी और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं।
• इन ड्रिंक्स में आमतौर पर फाइबर की मात्रा कम होती है, जो सही पाचन और ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने के लिए बहुत ज़रूरी है।
• पैकेट वाले जूस के ज़रिए ज़्यादा चीनी लेने से वज़न बढ़ सकता है और मोटापा हो सकता है।
• क्योंकि प्रोसेसिंग के दौरान फाइबर निकाल दिया जाता है, इसलिए इन्हें पीने के बाद ब्लड शुगर लेवल तेज़ी से बढ़ सकता है।
• ताज़े फलों की तुलना में, पैकेट वाले जूस में अक्सर कम विटामिन और पोषक तत्व होते हैं।
• आर्टिफिशियल फ्लेवर और प्रिजर्वेटिव्स भी ड्रिंक की कुल पौष्टिक वैल्यू को कम कर सकते हैं।
ज़्यादा हेल्दी विकल्प:
पोषण एक्सपर्ट्स पैकेट वाले जूस पर निर्भर रहने के बजाय पूरे फल खाने की सलाह देते हैं। पूरे फलों से प्राकृतिक फाइबर, ज़रूरी विटामिन और मिनरल्स मिलते हैं, जो बेहतर पाचन, मज़बूत इम्यूनिटी और कुल मिलाकर अच्छी सेहत में मदद करते हैं।
